Kozie Mlieko

Vitajte na stránke,
sme radi, že máte záujem o kozie mlieko, ako o alternatívu k mlieku kravskému.

Kozie mlieko je biologicky značne významný nápoj. Zloženie kozieho mlieka je iné ako u mlieka kravského. Pre svoju lepšiu stráviteľnosť je kozie mlieko priam ideálnou stravou nie len pre deti, ale aj ľudí s tráviacimi poruchami a pri rekonvalescencii.
Koza nikdy nedostane rakovinu. Vie si totiž vytvoriť prirodzene protilátky, a to najmä stravou. Strava kozy je bohatá na prírodné liečivá zvané rastlinné alkaloidy. Tieto prirodzene prírodné liečivá prejdu do kozieho mlieka a odborníci tvrdia, že práve preto má kozie mlieko také priaznivé účinky pre človeka. Ďalším pozitívom kozieho mlieka je aj fakt, že v žalúdku sa zrazí do malých útvarov na rozdiel od mlieka kravského, ktoré sa zrazí celé. Okrem toho kozie mlieko obsahuje oveľa menej alergénov ako mlieko kravské. Tuk kozieho mlieka je rozložený v malých guľôčkach, ktoré naše tukové enzýmy lepšie rozkladajú.
Kozie mlieko tiež obsahuje aj viaceré vitamín, ako je: A, B1, B2, B12, aj kyselinu listovú, C, E a D, množstvo stopových prvkov a minerálov, vápnik, horčík, draslík, sodík, titán, kobalt či mangán.